{"id":2125,"date":"2023-08-08T18:27:02","date_gmt":"2023-08-08T18:27:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinalia.it\/?p=2125"},"modified":"2023-08-08T18:27:02","modified_gmt":"2023-08-08T18:27:02","slug":"vinalia-si-avvia-al-gran-finale-con-un-nuovo-record-di-presenze-domani-per-lo-show-cooking-tocchera-allo-chef-mario-milo-il-parere-del-sindaco-raffaele-di-lonardo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinalia.it\/index.php\/2023\/08\/08\/vinalia-si-avvia-al-gran-finale-con-un-nuovo-record-di-presenze-domani-per-lo-show-cooking-tocchera-allo-chef-mario-milo-il-parere-del-sindaco-raffaele-di-lonardo\/","title":{"rendered":"Vinalia si avvia al gran finale con un nuovo record di presenze  Domani per lo show cooking toccher\u00e0 allo chef Mario Milo. Il parere del sindaco Raffaele Di Lonardo"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">Domani penultimo appuntamento con\u00a0<strong>Vinalia,\u00a0<\/strong>la trentennale\u00a0<strong>rassegna<\/strong>\u00a0<strong>enogastronomica<\/strong>\u00a0proposta nel centro storico di\u00a0<strong>Guardia Sanframondi<\/strong>, nel\u00a0<strong>Sannio beneventano<\/strong>\u00a0che, ancora una volta, vede la partecipazione di migliaia di enoappassionati, cultori e curiosi, pronti a emozionarsi nel\u00a0<strong>\u201cPercorso del Gusto\u201d.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">In questa tornata\u00a0<strong>2023<\/strong>, dal tema\u00a0<strong>\u201cIl tempo \u00e8 un\u2019illusione\u201d\u00a0<\/strong>(da un\u2019affermazione di\u00a0<strong>Albert Einstein<\/strong>) hanno aderito ben\u00a0<strong>diciassette cantine<\/strong>, con un\u2019offerta che comprende anche tanti cibi di strada e prelibatezze da assaporare in un clima di grande allegria e convivialit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Questo l\u2019elenco delle aziende in vetrina:\u00a0<strong>La Guardiense, Torre a Oriente, Cantina di Solopaca, Cantina Morone, Santimartini, Vigne storte, Vigne sannite, Cantina Pirata, Cantina Sciore, Colle di Siduri, Denica, Fontana Reale, Fontanavecchia, Pietrefitte, Bicu de Fremundi, Cantina del Maresciallo e l\u2019ATI-Triodiversit\u00e0<\/strong>; cui va aggiunto lo stand del\u00a0<strong>Sannio Consorzio Tutela Vini.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201c<strong>Vinalia<\/strong>\u00a0negli anni \u2013 ha detto\u00a0<strong>Raffaele Di Lonardo<\/strong>, sindaco di\u00a0<strong>Guardia Sanframondi<\/strong>\u00a0\u2013 ha saputo imporsi all\u2019attenzione generale come manifestazione ben radicata sul territorio e per il territorio, proprio per questo \u00e8 molto attesa e sentita dall\u2019intera comunit\u00e0 e animata da numerosissimi visitatori.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cUn plauso va rivolto all\u2019organizzazione \u2013 ha aggiunto \u2013 perch\u00e9 ha proiettato la nostra cittadina in un vasto progetto che riguarda il rilancio delle aree interne e dato un forte contributo all\u2019esaltazione della nostra economia e delle nostre bellezze\u201d.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Da registrare l\u2019ottima serata dedicata a\u00a0<strong>La Guardiense<\/strong>\u00a0con la presenza tra gli altri dell\u2019enologo di fama internazionale\u00a0<strong>Riccardo Cotarella<\/strong>\u00a0e l\u2019assessore regionale all\u2019Agricoltura\u00a0<strong>Nicola Caputo.<\/strong>\u00a0Un\u00a0<strong>brindisi particolare<\/strong>\u00a0\u00e8 stato dedicato a un nuovo successo raggiunto: la cooperativa guardiese si \u00e8 classificata al\u00a0<strong>91\u00b0 posto<\/strong>\u00a0in una graduatoria delle\u00a0<strong>cento migliori cantine<\/strong>\u00a0italiane stilata\u00a0<strong>all\u2019ultimo Vinitaly<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Per\u00a0<strong>Vinalia Kids<\/strong>, domani dalle ore\u00a0<strong>17 alle 19<\/strong>\u00a0nella sala convegni del castello medievale, \u00e8 previsto un incontro laboratoriale a cura di\u00a0<strong>Plastic free<\/strong>, che da anni lavora per informare e sensibilizzare contro l\u2019uso spregiudicato della plastica.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Sempre domani per lo\u00a0<strong>show cooking,\u00a0<\/strong>invece, toccher\u00e0 allo chef\u00a0<strong>Mario Milo<\/strong>\u00a0che punta su\u00a0una cucina tradizionale in chiave moderna, in linea con i principi del sistema alimentare\u00a0<strong>\u201cDieta Mediterranea<\/strong>\u201d, attenta alla stagionalit\u00e0 e alla ricerca della materia prima che va a favore di un\u2019economia circolare e una sostenibilit\u00e0 ambientale.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Questo il menu: Antipasto &#8211;\u00a0<strong>Cipolla cenere e pecorino<\/strong>; Primo &#8211;\u00a0<strong>Risotto di patate salsiccia e pecorino<\/strong>; Secondo &#8211;\u00a0<strong>Zeppola di baccal\u00e0 in agrodolce peschiole e misticanza<\/strong>; Dessert &#8211;\u00a0<strong>Croccante ai ceci pesca e rosmarino<\/strong>.\u00a0Per prenotare chiamare al\u00a0<strong>3272297948.<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Per chiudere, come sempre, uno sguardo al doppio e seguitissimo momento con la\u00a0<strong>musica live<\/strong>. Domani sera, a Piazza Fabio Golino, si esibir\u00e0 il\u00a0<strong>Lello Petrarca trio<\/strong>; mentre, a Piazza Mercato, ancora un gradito ritorno con il gruppo\u00a0<strong>Moif\u00e0<\/strong>, che abbina tradizione e modernit\u00e0. La band nasce con l\u2019intento di portare l\u2019esperienza musicale verso un genere di contaminazione fra elementi di popular music e musica tradizionale, in chiave moderna. La passione unisce gli intenti di ogni musicista che ne fa parte in un viaggio sonoro tra le melodie della nostra terra e quella balcanica da salvare e condividere con amici e famiglia. A seguire,\u00a0<strong>Dj set Flavio Simone &amp; Umby Mauriello<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Moltissimi visitatori anche a\u00a0<strong>VinArte<\/strong>, giunta ormai alla\u00a0<strong>XIII edizione<\/strong>, sotto la direzione artistica del suo ideatore\u00a0<strong>Giuseppe Leone,\u00a0<\/strong>che riguarda opere di pittori, scultori, fotografi, italiani e stranieri. Questo l\u2019elenco degli autori:\u00a0<strong>Raffaele Canoro, Michelangelo Della Morte, Cosimo Mannu, Valdemaras \u0160eme\u0161ka, Margherita Palmieri, Aniello Scotto, Emanuele Scuotto, Ernesto Pengue, Mariano Goglia, Federico Iadarola, Gianfranco Molinario, Pasquale Palmieri, Annibale Sepe, Luigi Salierno &#8211; \u00a0Anuar Arebi, Luca Gamberini, Francesco Garofano, Mara Mazzucco, Fabio Ricciardiello, Anna Rosati, Natalino Russo, Antonio Del Donno e<\/strong>\u00a0<strong>Cosimo Petretti<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Per saperne di pi\u00f9 si\u00a0pu\u00f2 visitare il sito internet\u00a0<a href=\"http:\/\/www.vinalia.it\/\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=http:\/\/www.vinalia.it&amp;source=gmail&amp;ust=1691605447780000&amp;usg=AOvVaw0E3APM2PvqyPuqSCdQMS_L\"><strong>www.vinalia.it<\/strong><\/a>\u00a0o il profilo facebook\u00a0<strong>Vinalia<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>Sandro Tacinelli<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong>ufficio stampa: Vinalia 2023 &#8211; giornalista associato Arga Campania<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><strong><em>mob. 339 2073143<\/em><\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\"><em>\u00a0&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8211;<\/em><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">AVVERTENZA: INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI In ottemperanza con il nuovo Regolamento Europeo GDPR n. 679\/2016, le informazioni contenute in questo messaggio sono riservate e confidenziali. Il loro utilizzo \u00e8 consentito esclusivamente al destinatario del messaggio, per le finalit\u00e0 indicate nel messaggio stesso. Qualora Lei non fosse la persona a cui il presente messaggio \u00e8 destinato, La invitiamo ad eliminarlo dal Suo Sistema ed a distruggere le varie copie o stampe, dandocene gentilmente comunicazione. Ogni utilizzo improprio \u00e8 contrario ai principi del nuovo Regolamento Europeo GDPR n. 679\/2016. Questo ufficio stampa opera in conformit\u00e0 al<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Domani penultimo appuntamento con\u00a0Vinalia,\u00a0la trentennale\u00a0rassegna\u00a0enogastronomica\u00a0proposta nel centro storico di\u00a0Guardia Sanframondi, nel\u00a0Sannio beneventano\u00a0che, ancora una volta, vede la partecipazione di migliaia di enoappassionati, cultori e curiosi, pronti a emozionarsi nel\u00a0\u201cPercorso del Gusto\u201d. 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