FONTANA DEI FIERI con la AGRICHEF ELISA DI BLASIO – Vincantiamo

BENVENUTO cornetti di sfoglia ripieni, primo sale dorato e salsiccia secca

ANTIPASTO polpetta di marchigiana igp in genovese

PRIMO fagottino ripieno di erbe e ricotta, pancetta e caciocavallo – assaggio di candele spezzate con genovese

SECONDO maialino al forno a lenta cottura patate al forno e insalata di zucchine

DOLCE torta stregata cioccolato e nocciole con glassa all’arancia

“Janare in degustazione”

MUSICADOC – pop funky

Data

05 Ago 2022
Expired!

Ora

8:30 pm - 11:55 pm

Costo

€30.00
La Guardiense

Luogo

La Guardiense
Guardia Sanframondi
Categoria
La Guardiense

Organizzatore

La Guardiense
Telefono
+39 345. 715 7498
Email
comunicazione@laguardiense.it
Sito web
https://www.laguardiense.it/index.php

La cooperativa agricola, una delle più grandi in Italia, è stata fondata nel 1960 da 33 soci lungimiranti e coraggiosi, oggi ne conta circa mille. Agricoltori che coltivano a conduzione diretta più di 1.500 ettari di vigneto situati in collina a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare, dando vita mediamente ad una produzione annua di circa 200.000 quintali di uve. Presta grande attenzione alla sostenibilità ambientale facendo uso per i suoi processi produttivi, di energia rinnovabile proveniente da un proprio innovativo impianto fotovoltaico. Possiede uno tra i più importanti impianti di spumantizzazione del Mezzogiorno. Ma non sono i numeri a dare senso alla Guardiense. La Cantina, guidata da soli tre presidenti in cinquant’anni, ha saputo adeguarsi ai tempi e al cambiare dei mercati, diventando simbolo del progresso tecnologico per l’intera provincia e riuscendo a coniugare esperienza e modernità

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