Vinalia 2011: il programma di martedì 9 agosto

In dettaglio il programma della penultima giornata della Rassegna Enogastronomica
ore 18.30 Castello medievale
Presentazione del quaderno “Il Risorgimento Sannita”
a cura dell’associazione Tre Torri

dalle ore 21 Osteria enoica (Ristorante in terrazza nel cuore del centro storico)
ANTIPASTO Scarola Ripiena
PRIMO Miglifant’- Zuppa mille fanti
SECONDO Tagliata con verdure grigliate
DOLCI Pastiera beneventana

Degustazioni Guidate – Sala degustazioni di fronte Chiesa Ave Gratia Plena
ore 21,00-22,00 Degustazione passiti aziende partecipanti

ore 21.30 Concerti
Piazza Mercato: Cantica Popularia
Piazza Fabio Golino: Latin Jazz 4tet

ed inoltre …

CUCINA TERRONA: Stand gastronomico con le migliori ricette del territorio

ENOGASTRO BAR: Spazio attrezzato per gustare cocktails, aperitivi e afterdinner

TORTE CONTORTE: Stand di dolci preparati da esperte pasticciere locali

Cucina di strada
Mostre
I 150 anni dell’Unità d’Italia e della Provincia di Benevento
Curatori Ferdinando Creta e Luigi Mauta

Barocco DiVino
Curatori D. Facchino A. Frongillo L. Mauta C. Minicozzi N. Pilla S. Salvalaio

Guardia nei primi anni ottanta del novecento
Mostra fotografica a cura dell’associazione I Coraggiosi