Il teatro del gusto: lo showcooking a Vinalia
per gli addetti ai lavori e per quelli che la sanno troppo lunga! 4 - 10 agosto 2020
GOOD FOOD & WINE
Il Piazzale d’Armi del Castello medievale dà vita ad un’emozione unica: lo showcooking. Influenti chef, infatti, prepareranno intriganti piatti a stretto contatto con il pubblico presente che li degusterà in abbinamento ai vini delle aziende partecipanti, sapientemente presentati dai sommeliers dell’AIS e raccontati dai loro produttori.
Si tratta di una formula interattiva fortemente coinvolgente, che sta riscuotendo un notevole consenso nell’ambito delle politiche di promozione dell’immagine aziendale e territoriale.
Serve agli addetti ai lavori come ulteriore strumento conoscitivo e agli enoappassionati come strumento di confronto simultaneo sulla diversa capacità evocativa dei vini e dei piatti degustati.
E’ consigliata la prenotazione e la partecipazione a tutti coloro che non hanno mai fatto quest’esperienza.
Info: 347.891.0774
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