Il teatro del gusto: lo showcooking a Vinalia

Il Piazzale d’Armi del Castello medievale dà vita ad un’emozione unica: lo showcooking. Influenti chef, infatti, prepareranno intriganti piatti a stretto contatto con il pubblico presente che li degusterà in abbinamento ai vini delle aziende partecipanti, sapientemente presentati dai sommeliers dell’AIS e raccontati dai loro produttori.

Si tratta di una formula interattiva fortemente coinvolgente, che sta riscuotendo un notevole consenso nell’ambito delle politiche di promozione dell’immagine aziendale e territoriale.