Lo showcooking

 

Il teatro del gusto lo showcooking a Vinalia

per gli addetti ai lavori e per quelli che la sanno troppo lunga! 4 - 10 agosto 2017

Good Food & Wine

Il Piazzale d’Armi del Castello Medioevale dà vita ad un’emozione unica: lo showcooking. Influenti chef, infatti, prepareranno intriganti piatti a stretto contatto con il pubblico presente che li degusterà in abbinamento ai vini delle aziende partecipanti, sapientemente presentati dai sommeliers dell’AIS e raccontati dai loro produttori. Si tratta di una formula interattiva fortemente coinvolgente, che sta riscuotendo un notevole consenso nell’ambito delle politiche di promozione dell’immagine aziendale e territoriale. Serve agli addetti ai lavori come ulteriore strumento conoscitivo e agli enoappassionati come strumento di confronto simultaneo sulla diversa capacità evocativa dei vini e dei piatti degustati. E’ consigliata la partecipazione a tutti coloro che non hanno mai fatto quest’esperienza. Per info e prenotazioni: 3478910774

4 AGOSTO

Dino Masella Trattoria Masella

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5 AGOSTO

Dino Martino Agriturismo Mastrofrancesco

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6 AGOSTO

Emilio Pompeo Masseria Agriturismo Fontana dei Fieri Nino Cannavale

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7 AGOSTO

Biagio Federico La Rimessa

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8 AGOSTO

DIONISIO

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9 AGOSTO

Boda de Ciondro

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10 AGOSTO

Daniele Luongo La locanda della luna

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Per info e prenotazioni: 3478910774

vinalia.it

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