Lo showcooking 2016

 

Il teatro del gusto lo showcooking a Vinalia

per gli addetti ai lavori e per quelli che la sanno troppo lunga! 4 - 10 agosto 2016

Good Food & Wine

Il Piazzale d’Armi del Castello Medioevale dà vita ad un’emozione unica: lo showcooking. Influenti chef, infatti, prepareranno intriganti piatti a stretto contatto con il pubblico presente che li degusterà in abbinamento ai vini delle aziende partecipanti, sapientemente presentati dai sommeliers dell’AIS e raccontati dai loro produttori. Si tratta di una formula interattiva fortemente coinvolgente, che sta riscuotendo un notevole consenso nell’ambito delle politiche di promozione dell’immagine aziendale e territoriale. Serve agli addetti ai lavori come ulteriore strumento conoscitivo e agli enoappassionati come strumento di confronto simultaneo sulla diversa capacità evocativa dei vini e dei piatti degustati. E’ consigliata la partecipazione a tutti coloro che non hanno mai fatto quest’esperienza. E’ previsto un ticket Per info e prenotazioni: 348 2771961

4 AGOSTO

Dino Masella
Trattoria Masella

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5 AGOSTO

Daniele Luongo
La locanda della luna

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6 AGOSTO

Viticoltrici
Accoglienza
La Guardiense

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7 AGOSTO

Stefano Di Mella
Boda de ciondro

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8 AGOSTO

Dino Martino
Agriturismo Mastrofrancesco

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9 AGOSTO

Adriana Pawlick Matteo Pastore Pasquale Basile Dionisio Ristorante e Gastronomia e 
A Casa di Dionisio 

coming soon

10 AGOSTO

Biagio Federico
Il Sauro

coming soon

Per info e prenotazioni: 
348 2771961

vinalia.it

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