Il teatro del gusto lo showcooking a Vinalia
per gli addetti ai lavori e per quelli che la sanno troppo lunga! 4 - 10 agosto 2016
Il Piazzale d’Armi del Castello Medioevale dà vita ad un’emozione unica: lo showcooking. Influenti chef, infatti, prepareranno intriganti piatti a stretto contatto con il pubblico presente che li degusterà in abbinamento ai vini delle aziende partecipanti, sapientemente presentati dai sommeliers dell’AIS e raccontati dai loro produttori. Si tratta di una formula interattiva fortemente coinvolgente, che sta riscuotendo un notevole consenso nell’ambito delle politiche di promozione dell’immagine aziendale e territoriale. Serve agli addetti ai lavori come ulteriore strumento conoscitivo e agli enoappassionati come strumento di confronto simultaneo sulla diversa capacità evocativa dei vini e dei piatti degustati. E’ consigliata la partecipazione a tutti coloro che non hanno mai fatto quest’esperienza. E’ previsto un ticket Per info e prenotazioni: 348 2771961
